Кай Шумахер очарова с преливането на границите между класическата и популярната музика, като същевременно избягва изтърканите кросовър клишета. Горд с впечатляващия си род, през 2009 завършва с отличие реномирания университет Фолкванг в Есен при проф. Тил Енгел. Оттогава, като същински гневен музикален учен, непрекъснато експериментира и комбинира привидно несъвместими елементи с изненадващи резултати.
Неговите солови изпълнения са актове на чиста музикално-стилистична алхимия, опияняващи смеси от дадаизъм, танц, авангард и поп култура – понякога всички наведнъж! Когато не се занимава с такива жанрови предизвикателства, репертоарът на Кай Шумахер се фокусира върху американската пиано музика на 20. и 21. век. Дебютният му запис на монументалната пиеса от Фредерик Ржевски The People United Will Never Be Defeated (2009), оценен от списание Fono Forum като пианистична сензация, е избран за компактдиск на месеца. Във втория си албум Transcriptions (2012) смело се обръща към музикалните герои от младежките си години: Rage Against the Machine, Nirvana, Slayer и други, като ремиксира и трансформира рояла в едно звуково чудовище на четири квадратни метра, механичен саунд-борд за звукови ефекти и подготвени перкусии. Третият му албум Insomnia (2015) е историята на една нощна одисея, едновременно успокояваща и обезпокоителна. Петте неспокойни химна представят написаните през последните 80 години произведения на петима американски композитори.
В албума Beauty in simplicity (2017) Кай Шумахер съчетава оригинални композиции за пиано със собствени аранжименти за подобрено пиано, създавайки микс от медитация и маниакалност. Включва произведения от три века, вариращи от Ерик Сати през Стив Райх до амбиент, техно и пост- рок. Албумът Rausch (2019, Neue Meister/Edel) е пър- вият, който включва негови собствени композиции. Шумахер изобщо не използва електроника.
Вместо това той ползва своя собствена форма на подготвено пиано, манипулирайки механизма и струните на инструмента, за да произведе необичайна звукова композиция. Кай Шумахер работи и като продуцент, както и редовно гастролира като оркестров солист из цяла Европа, Азия, Северна и Южна Америка.
„Музицирането на Шумахер е толкова атмосферно и обсебващо, че сами ще пожелаете да го слушате цяла нощ до ранните сутрешни часове!“ (Süddeutsche Zeitung)
„Пиано музика за 21. век (...) В началото може да звучи така, сякаш „гневен млад мъж“ опитва на пианото всяка възможна музикална тенденция, която се отклонява от масовия поток, но всъщност е изключително креативен опит не само да се преодолеят границите между сериозната и по-лека музика, но и да се създаде нещо, което е наистина ново.“ (Pianonews)